生滚枸杞叶猪肝汤

1、猪肝洗净加一勺盐，一小瓶盖酒，3勺淀粉浸泡30分钟

2、清水反复冲洗直至不见血水

3、一勺油、一勺食盐、一勺生粉、适量姜丝腌制片刻

4、热油姜丝下锅，爆炒猪肝至断生

5、冷水放入枸杞叶梗煮开捞出，加入猪肝后再煮开放入枸杞叶，一小把枸杞

6、汆烫片刻出锅，加入适量食盐，胡椒粉